Legendarul cafegiu Gheorghe Florescu inaugurează o nouă cafenea

Nov 9th, 2012 | By admin | Category: Postcard

Legendarul cafegiu Gheorghe Florescu şi Diverta lansează o cochetă cafenea literară cu aromă irezistibilă de cafea armenească proaspăt prăjită. Sâmbătă, 10 noiembrie 2012, ora 18.00, la Băneasa Shopping City se lansează o cafenea literară, iar secretele cafelei perfecte, dar şi sfaturi despre cum se face un negoţ cinstit şi profitabil, vor fi prezentate de dl Gheorghe Ilie Florescu, ultimul cafegiu autentic.

Pe vremea comuniştilor, Gheorghe Florescu, vestitul cafegiu de pe Hristo Botev găzduia celebre personalităţi ale acelor vremuri în cămăruţa din spate, actori, scriitori, dar şi securitatea.

Ziua de 9 februarie 1979 a adus o mare nedreptate răsfăţurilor. „Statul român a interzis livrarea de cafea verde către unităţile de cafea şi, din acel moment, meseria a cam dispărut, cafegii nu mai aveau ce prăji. Se livra doar cafea deja prăjită”, spune unul dintre puţinii cafegii ai Bucureştiului, dl Gheorghe Ilie Florescu, autorul celebrului volum „Confesiunile unui cafegiu”, Editura Humanitas, 2008.

Mai multe informaţii la pagina web: www.delicateseflorescu.ro.

vizualizari: 1263


Comenteaza

Sunt permise comentariile oricărei persoane, fără discriminări pe criterii de rasă, sex, etnie, opţiune şi apartenenţă politică sau religioasă. Limbajul vulgar şi trivial în subsolul textelor nu este permis. Nu sunt permise opiniile calomnioase rasiste/şovine/xenofobe. Nu sunt permise atacuri la persoană în subsolurile textelor, ele sunt exclusiv pentru comentarii, critică literară, păreri despre text, dezbateri, etc. În caz contrar, ele vor fi scose din baza de date, fără nici o explicaţie din partea AgentiadeCarte. ro